Uppsala Üniversitesi’nin öncülüğünde gerçekleştirilen bir araştırma, Moringa oleifera ağaçlarının tohumlarından elde edilen bir malzemenin, su arıtımında kullanılan mevcut sentetik malzemelerden daha etkili olabileceğini ortaya koydu. Bu uluslararası çalışmada, Fransa’daki Institut Laue-Langevin ve ABD’deki NIST Nötron Araştırma Merkezi gibi ileri düzey araştırma tesisleri kullanıldı.
Temiz suya erişim, sağlıklı bir yaşam için hayati önem taşır. Ancak günümüzde birçok ülkede temiz suya ulaşmak hala zorlayıcı bir konu olmaya devam ediyor. Gelişmiş ülkelerde bile, atık suyun ek sentetik kimyasallar kullanılmadan arıtılması büyük bir avantaj sağlayabilir.
Uppsala Üniversitesi’nden bilim insanları, farklı ülkelerden meslektaşlarıyla birlikte Moringa ağaçlarının tohumlarından elde edilen bir ekstraktın su arıtımında nasıl kullanılabileceğini inceledi. Bu tohumların içerdiği bir protein, kirleticilere bağlanarak onların birleşmesini ve sudan ayrılmasını sağlıyor.
Colloids and Surfaces A dergisinde yayımlanan bu araştırma, su arıtma süreçlerinin optimizasyonuna önemli bir katkı sağlıyor. Araştırmacılar, Moringa tohumlarından elde edilen proteinin oluşturduğu kümelerin mikroskopik yapısını inceleyerek, geleneksel flokülasyon ajanlarına kıyasla çok daha sıkı paketlenmiş floklar elde ettiklerini belirlediler. Bu sıkı paketlenmiş yapılar, su arıtımı için önemli bir avantaj sunuyor, çünkü bu tür floklar sudan daha kolay ayrılabiliyor.
Araştırma ayrıca, farklı Moringa türlerinin tohumlarından elde edilen proteinleri karşılaştırarak, işlenmiş sudaki kalıntıları en aza indirmek için kullanılacak optimum ekstrakt miktarını belirlemeyi hedefledi. Bu çalışmalar, Fransa’daki Institut Laue-Langevin ve ABD’deki NIST Nötron Araştırma Merkezi gibi ileri araştırma tesislerinde gerçekleştirildi. Nötron saçılımı gibi güçlü araştırma yöntemleri, gelişmekte olan ülkeler ve sanayileşmiş bölgelerdeki su arıtma sorunlarının çözümünde önemli bir rol oynuyor.
Sürdürülebilir su arıtma yöntemlerine olan ilgi her geçen gün artıyor. Araştırma ekibi, özellikle Namibya ve Botsvana’daki hükümet ve kamu kurumlarına bu bulgularını sunmuş durumda. Şu anda, hem büyük ölçekli su arıtma tesislerinde geleneksel malzemelerin yerini almak hem de küçük ölçekli ünitelerde Moringa tohumlarının en etkili şekilde nasıl kullanılabileceği konusunda görüşmeler devam ediyor.
Uppsala Üniversitesi’nden Profesör Adrian Rennie, “Benzer malzemelerin Avrupa’da hem içme suyu üretiminde hem de atık su arıtımında kullanılabileceğini öngörebiliriz,” diyor. Institut Laue-Langevin’den Dr. Lionel Porcar ise, “Neutronlar, bu karmaşık organik kümelerin iç yapısını anlamak için ideal bir araçtır. Ultra Küçük Açılı Nötron Saçılımı kullanımı, bu büyük flokların birleşme mekanizmasının invaziv olmayan bir şekilde izlenmesini sağladı,” şeklinde açıklamada bulunuyor.
Bu araştırma, Moringa tohumlarının su arıtımında kullanım potansiyelini ortaya koyarken, gelecekteki uygulamalar için yeni yollar açıyor.
Daha fazla bilgi için: Maja S. Hellsing, Habauka M. Kwaambwa, Fiona M. Nermark, Bonang B.M. Nkoane, Andrew J. Jackson, Matthew J. Wasbrough, Ida Berts, Lionel Porcar, Adrian R. Rennie, “Moringa tohumlarından elde edilen protein eklenmesiyle oluşan lateks parçacıklarının flok yapısı,” Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects,” Science Direct. 1 Aralık 2013, ISSN 0927-7757, dx.doi.org/10.1016/j.colsurfa.2013.11.038.
