Kolonunuzdaki bakteriler şunları belirlemenize yardımcı olabilir:
• obez olmak (Avrupa Obezite Kongresi2 Nisan 2024)
• yüksek kolesterole sahip olmak (Hücre2 Nisan 2024)
• kalp krizi geçirme riski artmıştır (Uluslararası Mol Bilimleri Dergisi2021 Ağustos; 22(15): 8074)
• diyabet hastası olma riski artmıştır (Bilim Ulusötesi Tıp25 Ekim 2023;15 (719))
Kolon Bakterileri ve Kolesterol
Mass General Hastanesi’ndeki araştırmacılar, Framingham Kalp Çalışması’na katılan 1.400’den fazla kişiden alınan dışkı örneklerinde, bağırsaklardaki kolesterolü parçalayarak kan kolesterol seviyelerini düşüren Oscillibacter veya Eubacterium coprostanoligenes gibi belirli bakterilerin büyüdüğünü bildirdi.Hücre2 Nisan 2024). Bu bakterilerin, yaktığınızdan daha fazla kalori almadığınız sürece kolesterolü düşürdüğünü fark edin. Çok fazla ekstra kalori aldığınızda, karaciğeriniz o kadar çok kolesterol üretir ki, kan kolesterol seviyeniz yine de yükselir.
Bu tez daha önce Cornell’den bir grup tarafından rapor edilmişti (Doğa Mikrobiyolojisi18 Ağustos 2022;l 7:390–1403). Birçok önceki çalışma, belirli kolon bakterilerinin, kalp krizi riskini artıran diğer belirteçler olan yüksek trigliserit ve kan şekeri seviyelerini düşürebileceğini göstermektedir (Sirk Res9 Ekim 2015 9 Ekim; 117(9): 817–824).
Kolon Bakterileri ve Kilo Alımı
Son zamanlarda yapılan bir araştırma, antibiyotikler ve yüksek yağlı diyetin kombinasyonunun kolondaki bakteri türlerini değiştirerek önemli kilo alımına neden olduğunu bulmuştur (31. Avrupa Obezite Kongresi, Venedik İtalya, 12-15 Mayıs 2024). Yüksek yağlı diyet ve antibiyotikler, bağırsakları kaplayan hücreler tarafından yağın nasıl kullanıldığını düzenleyen bir kimyasal olan fenil laktik asit üreten Lactobacillus ailesindeki sağlıklı kolon bakterilerini azalttı. Fenil asetik asitteki bu düşüş, bağırsakları kaplayan hücrelerin kan dolaşımına büyük miktarda yağ salmasına ve vücudunuzdaki yağ hücrelerinde depolanan yağ miktarını önemli ölçüde artırmasına neden oldu. Lactobacilli, bucha, kimchi ve fermente süt ürünleri gibi fermente gıdalarda büyük miktarlarda bulunduğu için probiyotik olarak kullanılır.
Kolon Bakterilerindeki Değişikliklerle Diyabet Tedavisi
Birçok çalışma, insülin direnci ve diyabetin kısa zincirli yağ asitleri (SCFA’lar) üreten kolon bakterilerinin kaybıyla ilişkili olduğunu göstermektedir. Kan şekeri seviyelerinin iyi kontrolü, SCFA’lar üreten çok sayıda kolon bakterisiyle ilişkilidir (DiyabetKasım 2022;71(11):2438-2446). Bitkiler, sağlıklı bakterilerin çözünür lifi kısa zincirli yağ asitlerine (SCFA’lar) dönüştürdüğü ve insüline duyarlılığı artıran ve yüksek kan şekerini, yüksek kolesterolü ve yüksek tansiyonu düşüren kolonunuza ulaşana kadar emilmeyen çözünür liflerle doludur (Nat Rev Endokrinol2015;11:577–591).
Daha Sağlıklı Kolon Bakterilerinin Potansiyel Faydaları
Zararlı kolon bakterilerini sağlıklı olan türlerle değiştirmek, kolesterolü düşürmek ve kalp krizlerini önlemeye yardımcı olmak için yeni tedavilere yol açabilir. Bugün sağlıklı kolon bakterilerinin sayısını şu şekilde artırabilirsiniz:
• temel olarak sebzelere, öğütülmemiş tam tahıllara, fasulyelere, tohumlara ve kuruyemişlere dayalı bir diyet uygulamak (“anti-inflamatuar gıdalar”) ve şeker ilaveli yiyecek ve içecekleri, memeli etini ve kızarmış yiyecekleri kısıtlamak (“pro-inflamatuar gıdalar”)
• muhtemelen (kanıtlanmamış) probiyotik takviyeleri alarak, ancak hiç kimse güvenli ve etkili bakteriler aldığınızdan emin olmak için kontrol etmiyor
• sağlıklı bakteriler tarafından üretilen moleküllerden yapılabilecek gelecekteki ilaçlar
Kolonunuzdaki iyi bakteri kolonisini, bol miktarda iltihap önleyici gıda tüketerek artırabilirsiniz: sebzeler, tam tahıllar, fasulye, tohumlar, kuruyemişler, meyveler ve deniz ürünleri (kızarmış değil) VE kırmızı et, işlenmiş etler, kızarmış yiyecekler, ilave şeker içeren yiyecekler ve meyve suları ve alkol dahil olmak üzere şeker içeren tüm içecekler gibi iltihap önleyici gıdaları kısıtlayarak. Anti-İnflamatuvar ve Pro-İnflamatuvar Gıdalar
İltihaplanma Yardımcı Olabilir veya Zarar Verebilir
Tavsiyelerim
Sağlıklı beslenme, egzersiz, aktif kalma ve yeterli uyku alma gibi iltihap önleyici yaşam tarzı faktörlerinin hastalıkları önlemeye ve yaşamları uzatmaya yardımcı olduğu gösterilmiştir. Bu sağlık yararlarının çoğu, kolonunuzdaki sağlıklı bakterileri artırmaktan ve zararlı bakterileri azaltmaktan gelebilir.
