Yeni bir çalışmaya göre aralıklı oruç, iltihabı kontrol eden ve kalbi koruyan önemli bir proteini artırabilir.
Aralıklı oruç, kilo kaybı sağlamak için kişinin yiyecek ve içecek tüketimini günün veya haftanın belirli zamanlarıyla sınırlandırır. Bunu uygulamanın tek bir yolu yok, ancak popüler bir rutin, 24 saatlik oruç periyotlarını normal yemek yemeyle değiştirmeyi içeriyor.
Araştırmacılar, katılımcıların ilk dört hafta boyunca haftada iki kez oruç tuttuğu, yalnızca su içtiği ve daha sonra haftada bir kez katıldığı bir klinik denemeden elde edilen verileri analiz etti. Duruşma 26 hafta, yani yaklaşık altı ay sürdü. Bu sonuçlar, Eylül ayında yayınlandı European Heart Journal Open’da oruç tutmanın “kötü kolesterol” olarak adlandırılan LDL’yi azaltmadığını gösterdi. Ancak kan şekerini artırabilen ve Tip 2 diyabete yol açabilen insülin direnci ile kişinin kalp krizi ve felç riskini artırabilen bir dizi durum olan metabolik sendroma ilişkin skorları iyileştirdi.
Amerikan Kalp Derneği’nin bu ay düzenlenen sanal Bilimsel Oturumlar konferansında sunulan bu denemenin yeni analizi, aralıklı oruç tutmanın bu kardiyovasküler hastalık risk faktörlerini nasıl iyileştirdiğini ortaya çıkardı.
Araştırmanın baş araştırmacısı Dr. Benjamin Horne, mekanizmanın, sodyum-glikoz ortak taşıyıcı 2 (SGLT-2) inhibitörleri adı verilen bir ilaç sınıfının Tip 2 diyabet ve kalp yetmezliği riskini azaltmak için çalışmasına benzer olabileceğini öne sürdü. İlaçlar aynı zamanda iltihabı kontrol eden galektin-3 adı verilen proteinin düzeylerini de yükseltiyor.
Horne, “Bu, kötü sonuç alma riski daha yüksek olan insanlar için iyi bir işarettir” dedi, çünkü inflamasyon, kalp yetmezliğinin ve Tip 2 diyabetin önemli bir bileşenidir. Horne, Salt Lake City’deki Intermountain Kalp Enstitüsü’nde kardiyovasküler ve genetik epidemiyoloji direktörü ve Kaliforniya’daki Stanford Üniversitesi’nde Kardiyovasküler Tıp Bölümü’nde profesördür.
Orijinal deneme katılımcılarının 67’sinin galektin-3 ve diğer kalp yetmezliği belirteçlerinin seviyelerini kullanan yeni analiz, daha yüksek protein seviyelerinin insülin direnci ve metabolik sendrom değerlendirmelerinde daha iyi skorlarla ilişkili olduğunu buldu. Diğer belirteçler değişmedi. bulgular hakemli bir dergide yayınlanıncaya kadar ön değerlendirme olarak kabul edilir.
Horne, galektin-3’teki artışın inflamasyonu azaltarak kronik hastalıkları önleyen adaptif bir yanıt olabileceğini söyledi.
AHA’nın beslenme komitesinin eski başkanı olan ve yeni araştırmaya dahil olmayan Jo Ann Carson, “çalışma daha fazla araştırma yapılması gereken bir alana işaret ediyor” dedi. Ancak galektin-3 üzerindeki anlamlı etkinin 26 haftalık çalışma döneminin sonuna kadar ortaya çıkmadığını belirtti. Yani “ondan fayda elde etmek için ona bağlı kalmalısınız” gibi görünüyor.
Carson, sonuçların gücünün sınırlı olduğunu, çünkü orijinal klinik araştırmanın galektin-3 düzeylerini veya bunların kalp sağlığı üzerindeki etkilerini incelemek için tasarlanmadığını söyledi. Araştırmada yer alan 24 saatlik, sadece su orucunun, kilo vermek isteyen çoğu insan için pratik olmayabileceğini söyledi.
“Kilo vermek için aralıklı orucu kullanmak istiyorsanız, 12 ila 16 saatlik oruç gibi daha ılımlı bir şey yapmanız daha iyi olur” dedi. “Gündüz yemek yiyordunuz ama akşam 6’ya kadar duruyorsunuz ve ertesi gün sabah 8 ya da 10’a kadar bir daha yemek yemiyorsunuz.”
Birçok çalışma, çeşitli aralıklı oruç planlarını ve bunların kilo verme ve diğer kalp hastalığı risk faktörlerini iyileştirme konusundaki potansiyel faydalarını incelemiştir. Örneğin Horne ve meslektaşları aralıklı oruç tutmanın daha uzun ömür ve daha düşük kalp yetmezliği gelişme riski ile ilişkili olduğunu bulmuşlardır. O araştırma 2020’de yayınlandı Avrupa Önleyici Kardiyoloji Dergisi’nde. Ayrı bir 2017 çalışması JAMA Internal Medicine’de yayınlanan bir çalışma, bazı günlerde sınırlı öğünlere izin veren alternatif günlük oruç planının, kilo vermede kalori kısıtlaması kadar etkili olabileceğini gösterdi.
Scientific Sessions’tan daha fazla haber bulun.
Bu hikaye hakkında sorularınız veya yorumlarınız varsa lütfen e-posta gönderin [email protected].
