Atıştırmalık havasında olan var mı?
Cevap neredeyse kesinlikle evet. Pandemi öncesine göre ABD’li yetişkinlerin tahminen %95’i herhangi bir günde atıştırmalık tükettiğini bildirdi anket verisi Tarım Bakanlığı’ndan. Atıştırmalıklar ise yetişkinlerin tükettiği kalorilerin beşte birinden fazlasını sağlıyor.
Yani hedefiniz sağlıklı beslenme ise bu atıştırmalıklara dikkat etmek çok önemlidir. İşte uzmanlardan iyi seçimler yapma ve yaygın tuzaklardan nasıl kaçma konusunda tavsiyeler.
Temelleri hatırlayın
Daha az şeker ve tuz içeren atıştırmalıklar arayın. Lezzetli seçenekler arasında meyve ve sebzeler, kuruyemişler ve az yağlı yoğurt yer alır. Hepsi bir sonraki öğüne kadar toparlanmanıza yardımcı olabilir.
Tatmin edici atıştırmalıklar bulun
Diyetisyenler, karmaşık bir karbonhidratı, yağsız protein ve sağlıklı yağla eşleştirmeyi denemenizi ve lifi de unutmamanızı tavsiye ediyor. Fıstık veya badem ezmeli tam tahıllı tostu düşünün; konserve ton balığı veya somonlu tam tahıllı krakerler; veya humuslu kiraz domates.
Bu etiketleri okuyun
Gıda şirketleri daha sağlıklı atıştırmalıklar sunmaya çalışırken tüketicilerin etiketteki “sağlıklı” veya “doğal” gibi terimlerin ötesine bakması gerekiyor. Bu “sağlıklı” beslenme çubuğu, şeker çubuğundan daha fazla kaloriye sahip olabilir. Ayrıca ilave şeker ve yüksek düzeyde sodyum olup olmadığını da kontrol edin.
İçeceklere dikkat edin
Yemekler arasındaki kalorileri takip ettiğinizde içecekler sayılır. Pek çok kişi sodadaki kalorilerin farkındadır ancak meyve suyunun veya kahve içeceğinin içindekileri gözden kaçırabilir. Sade veya maden suyu, şekersiz çay veya kahve ya da küçük bir bardak %100 meyve suyu gibi seçenekleri değerlendirin.
Mola odasına dikkat edin
A 2019 çalışması Beslenme ve Diyetetik Akademisi Dergisi’nde, insanların genellikle otomatlar, şirket kafeteryaları ve arkadaş canlısı işverenler veya iş arkadaşları tarafından sağlanan yiyecekleri tükettikleri ve bunun, işçilerin haftalık toplamlarına ortalama 1.300 kalori eklediği belirtildi. Bu nedenle, eğer ev dışında çalışıyorsanız, kendi sağlıklı atıştırmalıklarınızı yanınıza almayı düşünün.
Başarılı olmak için kendinizi hazırlayın
Kurabiyelere karşı bir zaafınız varsa satın almayın. İşyerinde canınız şekerli atıştırmalıklar çekiyorsa masanızda bir kavanoz şeker bulundurmayın.
Atıştırmalık farklı insanlar için farklı anlamlara gelebilir, bu nedenle sizin için neyin işe yaradığına uyum sağlamanız gerekir. Uzmanlar, amacın bilinçsizce yemek yerine bilinçli olarak atıştırmak olduğunu söylüyor.
Bu Amerikan Kalp Derneği Haber hikayesi hakkında sorularınız veya yorumlarınız varsa lütfen e-posta gönderin [email protected].
