Amerika Birleşik Devletleri’nde kalp hastalığı hem kadınlarda hem de erkeklerde önde gelen ölüm nedenidir. Diyet, yaşam tarzı seçimleri ve diğer birkaç önemli faktör, çok çeşitli kalp rahatsızlıklarında büyük rol oynamaktadır. Genel sağlığınızı geliştirecek yiyecekleri seçerek kalbinize iyi bakın.
Meyve ve Sebze Önemlidir
Tabağınızı doldurmaya gelince, meyve ve sebzeler yerli yerindedir. Sadece diyet lifi ve antioksidan kaynağı olmakla kalmaz, aynı zamanda kan basıncını kontrol altında tutmaya da yardımcı olabilirler. Yüksek tansiyon, kalp krizi ve felç için önemli bir risk faktörüdür. Meyve ve sebzeleri bu kadar iyi yapan şey nedir? Klinik çalışmalarda kan basıncını düşürmeye yardımcı olduğu gösterilen mineraller olan potasyum ve magnezyum sağlarlar.
Günde 1,5 ila 2 fincan meyve ve 2 ila 3 fincan sebze tüketmeyi hedeflemek, potasyum hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olmanın iyi bir yoludur. Ayrıca araştırmalar, meyve ve sebze tüketiminin, kalp hastalığı da dahil olmak üzere birçok kronik hastalık riskinin azalmasıyla ilişkili olduğunu göstermiştir.
Yağ Kalp İçin Önemlidir
Yediğiniz yağın türü de fark yaratır. 2020-2025’e göre Amerikalılar için Beslenme KurallarıSağlıklı bir beslenme düzeni, 2 yaşından itibaren toplam kalorinin %10’undan daha azını doymuş yağdan sağlamalıdır. Doymuş yağ oranı yüksek bir beslenme planı, kalp hastalığı riskini artırabilir. Domuz pastırması, sosis, yağlı et, tereyağı, dondurma ve diğer tam yağlı süt ürünleri gibi yiyecekler doymuş yağ bakımından yüksek olabilir.
Doymuş yağ kaynaklarını doymamış yağlarla değiştirmenin “kötü” kolesterol seviyelerini azaltmada faydalı olduğu ve kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabileceği gösterilmiştir. Zeytinyağı, kanola yağı, avokado, fındık ve tohumlar gibi besinler doymamış yağ içerir.
Omega-3 yağ asitleri somon, uskumru, ton balığı ve ringa balığı gibi yağlı balıklarda yaygın olarak bulunan özel bir doymamış yağ türüdür. Omega-3’ler ayrıca ceviz ve keten tohumunda da bulunur. Balık iyi bir eikosapentaenoik asit (EPA) ve dokosaheksaenoik asit (DHA) kaynağıdır; kabuklu yemişler ve tohumlar ise alfa-linolenik asit (ALA) içerir. Bu yiyecekler farklı türde omega-3 yağ asitleri içerdiğinden, hafta boyunca yediğiniz yiyeceklerin arasına bu yiyeceklerin çeşitliliğini dahil etmek iyi olur. Çocuk doğurma çağındaki, hamile veya emziren kadınların “Balık Tüketmekle İlgili Tavsiyeler” ABD Gıda ve İlaç İdaresi ve Çevre Koruma Ajansı’ndan.
Kalp Sağlığı İçin Aktif Kalın
Düzenli fiziksel aktivite de faydalı olabilir. Haftanın çoğu gününde biraz aktivite olmak üzere, her hafta en az 2 saat 30 dakika orta yoğunlukta fiziksel aktivite yapın. Sağlıklı bir kiloyu korumak, yüksek tansiyon gibi belirli durumların yönetilmesine yardımcı olabilir. Amerikalılar için Fiziksel Aktivite Rehberine göre herkesin kilosunu korumak için ne kadar fiziksel aktiviteye ihtiyacı olduğu farklılık gösterir.
Diğer Risk Faktörleri
Ne yediğinizi ve fiziksel olarak aktif olup olmadığınızı değiştirebilseniz de, kalp hastalığı için değiştiremeyeceğiniz bazı risk faktörleri vardır. Bunlar şunları içerir:
- Yaşlanma: Kalp hastalığı riski yaşla birlikte artar.
- Aile öyküsü: Ebeveyn veya kardeş gibi yakın kan akrabanızda kalp hastalığı olması, kalp hastalığına yakalanma riskinizi artırır.
- Etnik köken: Bazı etnik kökenlerde kalp hastalığı ve felç riski daha yüksektir.
- Önceki kalp krizi: Geçmişteki kalp krizi öyküsü, gelecekte başka bir kalp krizi geçirme olasılığını artırabilir. Ancak bu durumda riskinizi azaltmak için sağlıklı beslenmek ve kalp rehabilitasyonuna katılmak gibi yapabileceğiniz şeyler vardır.
