37,3 milyon Amerikalının diyabet hastası olduğu belirtiliyor. Ve daha da fazla insan, prediyabet geliştirme veya Tip 2 diyabete ilerleme açısından yüksek risk altında olduğunun farkında değil. Prediyabet genellikle Tip 2 diyabete geçiş adımı olarak kabul edilir, ancak önemli yaşam tarzı değişiklikleriyle Tip 2 diyabet önlenebilir veya geciktirilebilir.
Diyabetin tüm türlerinde vücudun insülin üretme veya uygun şekilde kullanma yeteneği etkilenir. İnsülin, pankreas tarafından üretilen bir hormondur ve hücrelerinizin yiyeceklerden gelen enerjiyi depolamasına ve kullanmasına yardımcı olur. Diyabetiniz varsa glikoz kanda toplanır ancak hücrelere taşınmaz. Böylece vücudunuz ihtiyaç duyduğu enerjiyi alamıyor. Ayrıca yüksek seviyedeki glikoz vücutta dolaşarak hücrelere zarar verir.
Diyabet, kalp krizi veya felç geçirme riskini artırır ve böbrek, göz ve sinir hasarına yol açabilir.
Diyabet Türleri
Diyabetin nedenleri karmaşıktır ve hala tam olarak bilinmemektedir. Yiyecekler diyabete neden olmasa da hastalığı yönetme stratejisinin bir parçasıdır.
Üç ana diyabet türü vardır:
- Tip 1 diyabet: Pankreas ya hiç insülin üretmez ya da çok az insülin üretir. Tip 1, sıklıkla çocukluk çağında başlayan bir otoimmün hastalıktır. Başlangıç ani. Diyabetli yetişkinlerin sadece %5,7’si Tip 1 hastasıdır ve insülin almaktadır. Diyet veya yaşam tarzı yoluyla önlenemez, ancak bu durumun yönetilmesinde yardımcı olabilirler.
- 2 tip diyabet: Pankreas yeterince insülin üretmiyor veya vücut ürettiği insülini kullanamıyor. Tip 2 genellikle yavaş gelişir. Bu tip diyabetli bireylerin yaklaşık %89’unun aşırı kilolu veya obez olduğu düşünülen vücut kitle indeksi (BMI) vardır. Diğer risk faktörleri arasında ailede diyabet öyküsü, gestasyonel diyabet öyküsü, bozulmuş glukoz metabolizması, ileri yaş ve fiziksel hareketsizlik yer alır.
- Gestasyonel diyabet: Gebelik diyabetinde vücut hamilelik sırasında yeterli insülin üretmez. Diğer hormonların insülinin etkisini engelleyebileceği düşünülmektedir. Gebelik diyabeti genellikle bebek doğduktan sonra kaybolur. Bununla birlikte, bu tür diyabet geliştiren kadınların ileriki yaşlarda Tip 2 diyabete yakalanma riski daha yüksektir.
Diyabet Riskinizi Nasıl Azaltabilirsiniz?
Aşırı kilolu veya obez olarak sınıflandırılan bir BMI’nız varsa, yeme tarzınızda değişiklikler yaparak, fiziksel olarak aktif olarak ve belirli bir miktar kilo vererek Tip 2 diyabeti önleyebilir veya geciktirebilirsiniz. Bu adımlar aynı zamanda diyabet komplikasyonları riskinizi de azaltır. Kayıtlı bir diyetisyen beslenme uzmanını ziyaret edin Tip 2 diyabet riskinizi azaltabilecek yaşam tarzı değişiklikleri hakkında bilgi edinmek için.
Belirtiler, Belirtiler ve Testler
Diyabetin belirti ve semptomları arasında sık sık tuvalete gitmek, alışılmadık derecede susamak, denemeden kilo vermek, yorgun hissetmek, bulanık görme, sık sık hastalık veya enfeksiyon ve ayaklarda veya ellerde karıncalanma veya uyuşma gibi zayıf kan dolaşımı yer alır. Bu belirtilere sahipseniz derhal bir doktora başvurun. Diyabet için aşağıdaki testlerden birine sahip olmanız gerekebilir:
- Oruç Plazma Glikozu: Bir kişi oruç tuttuğunda alınan kan örneğindeki glikoz miktarını belirtir (çoğunlukla sekiz ila 12 saat boyunca hiçbir şey yememiştir).
- A1C Testi: Bir kişinin son iki ila üç aydaki ortalama kan şekeri aralığını ölçer. Bu test kırmızı kan hücresine yapışan glikoz miktarını gösterir.
- Oral glikoz tolerans testi: Bu testin sonuçları vücudun zamanla glikozu nasıl kullandığını gösterir. Bu test bir sağlık uzmanı tarafından bir gecelik orucun ardından gerçekleştirilir. Kan örneği alınır, hasta yüksek glikozlu bir içecek içer ve ardından içecek içildikten sonra üç saate kadar her saat başı kan örneği alınabilir.
Kan Şekeri Düzeylerini Yönetmek
Size diyabet teşhisi konulduysa, kayıtlı bir diyetisyen beslenme uzmanı veya RDN, kan şekeri seviyenizi yönetmenize ve olası komplikasyon riskinizi azaltmanıza yardımcı olmak için sizinle ve sağlık ekibinizin diğer üyeleriyle birlikte çalışacaktır. Bakım ekibinizin sizinle birlikte çalışabileceği bazı hedefler şunlardır:
- Kan şekeri düzeylerini normal aralıkta veya mümkün olduğu kadar normale yakın tutmak, komplikasyonları önleyebilir veya azaltabilir.
- Kan basıncını normal aralıklarda tutmak.
- Sağlıklı kolesterol düzeylerine ulaşmak için çalışmak.
Tip 1 diyabetli kişilerin günlük insülin enjeksiyonlarına veya insülin pompasına ihtiyacı vardır. Tip 2 diyabetli kişiler yiyecek seçimleri, fiziksel aktivite ve bazı kişiler için ilaç ve insülin enjeksiyonlarının kombinasyonu yoluyla kan şekeri seviyelerinin kontrol altına alınmasına yardımcı olabilir.
Diyabeti Yönetmeye Yardımcı Olacak Sağlıklı Beslenme İpuçları
- İlave şeker oranı yüksek yiyecek ve içeceklerin sınırlandırılması.
- Daha küçük porsiyonlar seçilerek güne dağıtılır.
- Tam tahılları, meyveleri ve sebzeleri seçerek karbonhidratların sayılmasını sağlayın, bu da rafine karbonhidrat kaynaklarını sınırlamaya yardımcı olacaktır.
- Her gün çeşitli tam tahıllı gıdalar, meyveler, sebzeler, yağsız protein kaynakları ve az yağlı veya yağsız süt ürünlerinin tadını çıkarın.
- Daha az doymuş yağ tüketin ve avokado, zeytin ve kanola yağı, fındık ve tohumlar gibi sağlıklı yağ kaynaklarına odaklanın.
- İçmeyi tercih ederseniz alkol tüketiminizi sınırlandırın. Sağlık uzmanınızla mutlaka görüşün.
- Daha az tuz kullanmak.
Size diyabet teşhisi konduysa RDN sizin için basit bir beslenme planı oluşturabilir. Bu plan ilaçlarınızı, yaşam tarzınızı ve diğer sağlık sorunlarınızı dikkate alacaktır. Bir RDN’nin uzman tavsiyesi, vücudunuzun ihtiyaç duyduğu besinleri almanızı sağlarken diyabetinizi yönetme hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olabilir.
