Gıdaların içindekiler hakkında bilgi edinmek önemlidir. Pek çok paketlenmiş gıda, içeriğinde buğday, çavdar veya arpa bulunmasa bile çölyak hastalığı olan kişilerin kaçınması gereken glüten içerebilir. Modifiye edilmiş gıda nişastası, malt veya soya sosu...
"Evde gıda güvenliği" kelimesini duyduğunuzda aklınıza genellikle gıda zehirlenmesi gelir. Ancak gıda alerjisi, çölyak hastalığı ve diğer hassasiyetleri olan milyonlarca Amerikalı için rahatsız edici bir gıdayla temastan kaçınmak da aynı derecede endişe verici. ...
Yeme bozuklukları sadece kızların ve kadınların sorunu değildir. Erkek çocukları ve erkekler ayrıca anoreksiya, bulimia ve aşırı yeme bozukluğu gibi yeme bozukluklarından da muzdariptir. Bu hastalığın yalnızca kadınları etkilediği yönündeki yaygın yanılgı, erkek...
İrritabl bağırsak sendromu veya IBS, kronik veya tekrarlayan bir dizi gastrointestinal semptomdur ve genellikle bu hastalığa sahip olanlar için sıkıntıya neden olur. IBS, kalın ve ince bağırsakları etkileyen bir grup semptomla ilişkilidir. IBS'nin...
Kuruyemişler, çocuklar ve yetişkinler için harika bir atıştırmalık veya öğüne ilavedir. Kuruyemişler bize magnezyum, B vitaminleri, E vitamini, diyet lifi, protein, besleyici yağlar ve daha fazlasını verir! Ayrıca Tip 1 veya Tip 2...
Glutensiz beslenmeye geçmek yetişkinler arasında popüler bir beslenme trendidir. Peki çocuğunuz glutensiz bir yaşam tarzından faydalanabilir mi?
Gluten buğday, arpa ve çavdar gibi bazı tahıllarda doğal olarak bulunan bir proteindir. Gluten içeren gıdalar aynı...
Araştırmalar, haftada iki porsiyon deniz ürünü yemenin kalp hastalığı ve buna bağlı ölüm riskini azaltabileceğini gösteriyor. Birçok sağlık uzmanı, deniz ürünlerinin potansiyel olarak hayat kurtaran kalitesini, omega-3 esansiyel yağ asitlerinin varlığına bağlamaktadır. Ancak...
Lif önemli bir besindir. Ancak birçok Amerikalı, diyetlerinde önerilen günlük miktarın altında kalıyor. Kadınlar günde yaklaşık 25 gram lif almayı hedeflemeli, erkekler ise her 1000 kalori için yaklaşık 38 gram yani 14 gramı...
Kelime yetersiz beslenme Latince kökenli olup kötü (kötü) beslenme (beslenme) anlamına gelir. Yetersiz beslenme iki biçimde bulunabilir: Yetersiz beslenme veya aşırı beslenme.
Yetersiz beslenme, bireyin belirli bir süre boyunca kalori veya...
Böbrek hastalığını yönetirken tıpkı sodyum gibi potasyumun da vücudunuzda dengeli kalması gerekir. Böbrekleriniz iyi çalışmıyorsa kanınızdaki potasyum seviyeleri çok yükselebilir. Yüksek potasyum seviyeleri kalp ritminizi etkileyebilir, bu nedenle böbrek hastalığını yönetmek için takip...
Doktorunuzla polikistik over sendromu (PCOS) hakkında yaptığınız görüşmelerin çoğu muhtemelen kaçırılan ve/veya ağır adet dönemleri de dahil olmak üzere...
