Perdue, ette metal izleri olabileceği endişesiyle tavuk nugget’ları da dahil olmak üzere 167.000 pound dondurulmuş tavuğu geri çağırıyor. Geri çağırma, şirket tarafından üretilen üç ayrı ürünü etkiliyor.
Şirket, geri çağırmanın “sınırlı sayıda tüketici paketinde” tespit edilen “yabancı madde” nedeniyle gerçekleştiğini söyledi. Tarım Bakanlığı Gıda Güvenliği ve Teftiş Servisi (FSIS), söz konusu yabancı maddenin metal olduğunu bildirdi.
Bu geri çağırma, FSIS tarafından Sınıf I olarak listelenmiştir; bu, “ürünün kullanımının ciddi, olumsuz sağlık sonuçlarına veya ölüme neden olma olasılığının makul düzeyde olması” anlamına gelir.
Metal telin yutulması yaralanmaya neden olabilir ve bağırsak delinmesi, sepsis ve hatta ölüm gibi ciddi komplikasyonlara yol açabilir.
Etkilenen ürünler 23 Mart 2024’te üretildi. Geri çağrılan ürünler şunlardır:
- Perdue Simply Smart Organics Ekmekli Tavuk Göğsü nugget’ları 22 onsluk vakumlu plastik paketlerde ve 03/23/25 son kullanma tarihiyle sunulmaktadır.
- Perdue Tavuk Göğsü Parçaları 29 onsluk vakumlu plastik ambalajda ve 03/23/25 son tüketim tarihiyle birlikte
- Butcher Box Organik Tavuk Göğsü Nuggets, 22 onsluk vakumlu pakette ve 03/23/25 son tüketim tarihiyle sunulmaktadır.
Kayıp
Etkilenen ürünlerin tamamının kuruluş numarası P-33944 olup ülke geneline sevk edilmiştir.
Metal ilk olarak Perdue’nin şirketin tavuk ürünlerinde metal tel bulan tüketicilerden şikayetler almasının ardından tespit edildi. Perdue’nin bir sözcüsü, “Ancak, ürünle ilişkili herhangi bir hastalık veya yaralanma bildirimi olmadı” dedi. Sağlık.
Perdue’nin gıda güvenliği ve kalitesinden sorumlu kıdemli başkan yardımcısı Jeff Shaw, yaptığı açıklamada, “Malzemenin, üretim sürecine yanlışlıkla sokulan çok ince bir metal tel parçası olduğunu belirledik” dedi. ifade“Aşırı tedbir amacıyla, bu ürün paketlerinin tamamını gönüllü olarak geri çağırmaya karar verdik.”
Eğer evinizde bu tavuk ürünlerinden herhangi biri varsa, FSIS bunları atmanızı veya satın aldığınız yere iade etmenizi öneriyor.
Gıdalardaki metal parçaları geçmişte birçok gıda geri çağırma işlemine yol açmıştı. Darin Detwiler, DoktoraNortheastern Üniversitesi’nde gıda politikası alanında yardımcı öğretim görevlisi ve kitabın yazarı Gıda Güvenliği: Geçmiş, Şimdi ve Tahminlersöylenmiş SağlıkMetal parçalarının yiyeceklere nasıl girebileceği konusuna gelince, Detwiler metalin “makinelerden kopabileceğini” ve ürünlere girebileceğini söyledi.
Bazı durumlarda, metal yalnızca bir müşteri onu gördüğünde veya yanlışlıkla yuttuğunda tespit edilebilir. Ancak, Detwiler, “bazı şirketler bunu aramak için X-ışınlarına bile sahip” dedi.
Tavuk nugget’larının kontaminasyonla ilgili bir geri çağırmaya dahil olması ilk kez olmuyor: 2023’te Tyson Foods, içlerinde metal parçaları tespit edildikten sonra yaklaşık 30.000 pound dinozor biçimli nugget’ı geri çağırdı. Bu da bir Sınıf I geri çağırmaydı. Perdue ayrıca markanın sosislerinde mavi plastik parçalar bulunduktan sonra 2017’de bir geri çağırma yayınladı.
